Nostalgie trifft gute Laune
Die kleinen, fluffigen Mini-Pfannkuchen aus der niederländischen Küche erobern Herzen auf der ganzen Welt – und de Poffertjesman ist mittendrin! Mit rund 30 begeisterten Poffertjes-Expert:innen bringt das Team den Vibe traditioneller Poffertjes-Stände auf Festivals, Firmenfeiern und private Partys. Und das nicht nur in den Niederlanden, sondern auch international. Alles begann 2012 mit einer einfachen, aber genialen Idee: Gründer Yannick Probst wollte mit frisch gebackenen, handgemachten Poffertjes Menschen glücklich machen. Heute ist daraus ein echtes Erfolgsrezept geworden. Das Team zaubert täglich bis zu 10.000 Portionen der leckeren Mini-Pfannkuchen – egal ob auf einem riesigen Event oder einer entspannten Feier im kleinen Kreis. Die Mission: gute Laune und glückliche Gesichter – bei allen, die dabei sind!
Das Rezept: Einzigartig und unvergleichlich
Der unverwechselbare Geschmack unserer Poffertjes beruht auf einem streng gehüteten Familienrezept, das von de Poffertjesman persönlich entwickelt wurde. Ausschließlich die besten Zutaten werden verwendet, um die kleinen Leckerbissen so fluffig und geschmacksintensiv wie möglich zu machen. Ein echter Geheimtipp für jedes Event.
Echte Profis am Werk
Hinter jedem gelungenen Event steht ein hochmotiviertes Team. Ob vor Ort in den ikonischen Foodtrucks oder in der Planung und Organisation – bei de Poffertjesman arbeiten alle mit Leidenschaft daran, jeden Anlass unvergesslich zu machen. Alle Poffertjesbäcker werden intern geschult, um die höchsten Standards in Geschmack und Service zu garantieren.
Moderne Technik für traditionelles Handwerk
Unsere auffälligen Retrotrailer vereinen nostalgisches Design mit einer hochmodernen, nachhaltigen Küche, die höchsten Hygienestandards entspricht. Unsere elektrischen Öfen verzichten vollständig auf Gas und sorgen nicht nur für einen minimalen ökologischen Fußabdruck, sondern auch für perfekte Poffertjes. Qualität, die man schmeckt!
Der RETRO-Trailer: optisches HIGHLIGHT FÜR jedes EVENT
Mit seiner charmanten 50er-Jahre-Optik ist der Retrotrailer der absolute Hingucker auf jeder Veranstaltung. Doch er punktet nicht nur optisch: Pro Stunde servieren wir beeindruckende 3.500 Poffertjes – ideal für große Festivals oder Firmenevents mit bis zu 4.000 Gästen am Tag.
De Poffertjesman verbindet Tradition, Innovation und erstklassigen Service. Egal, ob für eine private Feier oder ein Großevent – de Poffertjesman macht nicht nur echt leckere Poffertjes, sondern zaubert mit seinem Charme auch ein Lächeln auf jedes Gesicht.
